Ayam Tangkap

Ayam Tangkap adalah salah satu makanan favorite-ku yang biasa aku pesan jika ada teman kantorku tugas ke Banda Aceh. Sebenarnya rasanya seperti ayam goreng biasa, tetapi karena ada sensasi macam-macam daun yang digoreng dan disajikan bersamaan dengan ayamnya, membuat menu ayam ini menjadi luarrr biasa.

Makan Ayam Tangkap serasa menangkap ayam di antara semak belukar . Sayangnya Ayam Tangkap yang aku buat ini kurang banyak daunnya, jadi ayamnya kelihatan dan mudah ditangkap (hehe...). Soal rasa...hmm tetep enak kok. Lain kali kalau buat lagi, daunnya harus dibanyakin.

Aku dapat resep ini dari mamanya teman senam hamilku yang kebetulan orang Aceh. Thanks a lot bunda Nafila :-)