Monday, June 18, 2012

Cara Mengetim Coklat

Buat yang masih bingung cara mengetim coklat, supaya coklat batang menjadi coklat cair. Semoga gambar di bawah ini dapat membantu :-)


1. Didihkan air dalam panci. Air cukup diisi 1/3-1/2 panci saja.
2. Potong kecil-kecil coklat batang, letakkan pada wadah tahan panas.
3. Letakkan wadah tahan panas di atas panci yang berisi air mendidih.
4. Biarkan coklat meleleh sambil sesekali diaduk agar tidak ada yang menggerindil.
5. Jika telah cair coklatnya, angkat dari panci.
6. Coklat cair siap digunakan.

***

No comments: