Wednesday, January 22, 2014

Tape Keju Goreng

Tape Keju Goreng adalah salah satu camilan kesukaan suami. Mudah membuatnya dan rasanya enak. Kadang-kadang suka gak merasa kalau sudah menghabiskan banyak, haha. Sejak akhir tahun kemarin, hampir setiap minggu kami membuat camilan ini. Gak bosan karena memang enak sih ^_^

Dicoba yukkk :-)

Tape Keju Goreng
Source: Sajian Sedap

Bahan:
300 gram tape singkong, lumatkan
75 gram keju cheddar
minyak untuk menggoreng

Bahan Larutan Tepung:
100 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung beras
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok makan gula tepung
1/4 sendok teh garam
200 ml air es

Cara membuat:
1.       Campur tape singkong dan keju. Aduk rata. Ambil sedikit adonan (kira-kira 20 gram). Bentuk bulat.
2.       Celup ke larutan tepung.
3.       Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.


Selamat Mencoba ^_^

No comments: